2024年9月大栄寺竹炭つくりイベント、残暑厳しい中でしたが、大勢の方が参加してくれました。本当にありがとうございました。
このイベントは、竹炭の学びの場として全国に周知され、今回は九州の方々も！！
全国に竹炭が拡がっていくことが会の一番の願いです。心から嬉しく思います。
冷たい飲み物、冷たいデザート、そしてクーナさんのラングドシャチョコクリームサンドと梨カスタードパイ、寿美の舎さんの自家焙煎炭焼き珈琲☕前回に引き続きアイスコーヒー登場！に癒されました。
今回、初の竹炭梨が登場！！甘い！！
竹炭を使う農家さんが、どんどん増えています😊
今回の料理のソースにも使われました。
記念撮影後の、お楽しみ♪
【森脇シェフの美味しい応援🍴】
本日のランチメニュー
◎ボイルポークのクリームマスタードソースと温野菜のサラダ仕立て🐖🫑🧅
竹炭研究会では、毎日の通常作業（月曜〜金曜日）の参加者も募集しています。
短時間でも大歓迎です。
お気軽にご連絡ください（09090128270）
来月は海岸イベント🌊が10月6日(日)、大栄寺イベントが10月20日(日)の開催予定です！
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
#竹炭
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#大地再生
