第27回大栄寺で竹林整備＆竹炭作り
無事終了いたしました！
ご参加くださった皆様！ありがとうございました！そして、お疲れさまでした！！
先週開催予定でしたが、お天気の関係で今週に延期となりました。
今日は全く心配のない、いいお天気でしたねヾ(≧▽≦)ﾉ暑いくらいでした！！
延期になってしまったので、先週予定してくださった皆さんも今週は難しいかな、、と思っていましたが、始まってみたら大盛況！！
たくさんの方々が参加してくださいました！
まずは皆さん丸くなって、代表のご挨拶
「竹炭物語」を見ながら今の現状や、なぜ竹炭が地球を救えるのか、知っていただきました！
その後は、「大地再生の階段」の見学
毎月階段の周りを散策していますが、毎回表情が違います。
説明を聞きながら、参加者の皆さんから、かなりたくさんの質問も出ていましたね！
階段付近にあった、立ち枯れしている竹
こちらをメンテナンス整備をすることに。
たくさんの立ち枯れの竹も、皆さんのマンパワーで
どんどん上に上がっていき、どんどこ炉の周りに集まっていきましたーー！！
重たい竹もみんな笑顔でリレー
一人一人の力は小さくとも、たくさん集まればとてつもなく大きなパワーになりますヾ(≧▽≦)ﾉ
皆さんのパワーでたくさん竹が集まった！と思ったら
竹炭つくり班によって、すぐに炉にくべられ、どんどこ竹炭になっていきました☆
空気を入れながら竹をくべる、煙を出さないように竹を入れていく、、この二つ、とても大事なところです！
なんとなくわかってもらえたかな？？
そして今日は！7か月ぶりの！！シェフランチ
☆若鳥のフリカッセ 生姜とシャンパンビネガー風味
☆サラダ
☆つるかめ農園の自然循環米 玄米ご飯
お久しぶりのシェフの味
やっぱり！めちゃくちゃおいしい～～～
シェフが心から応援してくださる気持ちが伝わります(泣)
お野菜いっぱい！！体も喜ぶ！！
そしてこちらも贅沢自家焙煎珈琲を淹れたてで！！
いつもイベント前日に焙煎してくださっています！！何て贅沢なんだ、、、(´ー`)ｼﾞｰﾝ
その他にもたくさんの差し入れをいただきました！！
柚子と柿、ぬか漬け、みかん、アイス、豆菓子 等々・・
皆さんの応援してくださる心の温かさに、毎回胸がいっぱいです
ランチの後は竹炭つくりのラストスパート！！
用意した竹、ほとんどを焼くことができました！
気が付けば、炉いっぱいの竹炭が出来上がっておりました\(≧▽≦)/
消火も皆さんででちょっとずつ体験！
シャベルで竹炭をすくい、上からも反対からも水をかけて消します。たくさんの水でしっかり消すということが重要です！
少しでも消えていないところがあると、そこからじわじわと灰になってしまい、微生物が住めなくなってしまいますし、地球温暖化も防止できません！
しっかりと消火できていれば、手で触っても冷たいですよ
今日もたっっくさんの「いすみのいーすみ」できました！！
竹炭は地球を救うことができる素晴らしい資源です！！
皆さんそれぞれの大地に撒いて、元気にしてあげてくださいね☆
ご参加いただいた皆様！！
今回も素敵な時間をありがとうございました！！
また来月！お待ちしております！！
素敵な画像はプロカメラマン＠Yoko Nakajima 様に撮っていただきました！！
ヨーコちゃんいつもありがとうございますー
