第42回竹炭イベント! in 大栄寺(29回目)無事終了いたしました!!
ご参加くださった皆様、お疲れさまでした&どうもありがとうございました!(^^)!
2020年最後のイベント!!
朝とっても冷え込みましたが、、段々とお日様ポカポカ竹炭日和
竹炭つくりの遠赤外線で体の中からぽっかぽかになりましたね(^O^)
まずは、丸くなってご挨拶
先日行った夷隅小5年生への課外授業の報告や、認定NPO法人申請の進捗状況などもお伝えすることができました!!
申請にも長いこと時間がかかっていますが、、
年明けて2月ごろには嬉しい報告ができそうです☆彡
その後は、毎月恒例!
大地再生階段と竹林見学ツアー!!
3年前に作った大地を再生する階段、何度かメンテナンスもしています。
階段下の広場は、優しい草が生えて、実生もいっぱい出てきました!竹の勢いも感じられなくなってきました。
荒れた竹林から、森に戻ろうとしています。
そんなことも説明しながら皆さんに感じてもらいました!
また来月も今回と少し表情が変わってくると思います☆
それでは作業開始です!!
まずは、本日デビューの New 炭化炉 !!
組み立てましょう!(≧▽≦)!
まっすぐな鉄板☆彡横のつなぎ部分にはH字の部品も新登場!!
炉の設置が早い!!
次は
前回メンテナンスした竹をみんなでリレーしましょう!!
参加者の皆様の長い長い列で、あっという間に竹が運ばれて行きました!!マンパワーすごい(≧◇≦)
それでは竹炭つくりを始めましょう!!
まずは竹の枯れた枝の部分を束にして火付けをしていきます。
枯れた破材を足していって大きな火にしていきましょう!!
始めの熾き(炭の下地)ができるまでは枯れた枝や、細めの枯れた竹のみで焼いていきます。
熾きつくりは一番重要です!
竹の棒とレーキを使って、燃えてる竹を上にあげ、炭になったものは下地にしていきます←これが熾き
熾きができたら怖いものなし!!ジャンじゃか竹を焼いていきましょう!!空気の通り道を作りながら、窒息させないように竹をくべていきます。入らなくなったら炭になるのを待ってまた点検
これを2~3回繰り返します!
短時間にたっくさんのポーラス竹炭ができますよ!!
今回もとっても「いーすみ」ができました☆
(通常は、竹の葉がついたままで焼くことはしません。整備が終わって何か月か置いておき、葉が落ちてから竹炭つくりを始めます。大栄寺さんは、敷地が広く、近隣に民家が少ないので葉付きのものも焼かせてもらっています。)
そしてお待ちかねの
体も喜ぶ!お昼ご飯は😋
🍴冬野菜た~っぷりあったか煮込みうどん
🍴竹炭トマトのサラダ
🍴竹炭紅はるかの焼き芋
あったかいおうどんが体にしみるー!!
お野菜も全て無農薬!体が喜ぶ!!
山田さんの竹炭トマトも味が濃くておいし~!!
冬はやっぱり汁ものですね~あったまる~!!
差し入れもい~っぱいありがとうございます☆
✨関坂さんの炭焼き直火焙煎珈琲☕️
✨シュトーレン🎄
✨高橋製菓さん特製!竹炭紅はるかの「芋プリン」
✨無農薬落花生
✨無農薬にんじん(葉っぱ付きでうどんの中へ!!)
固定腫や在来種の種を分けてくださった方も!!
たくさんの品種の種に、人だかりができていました!!
皆様、どうもありがとうございます!!
そうこうしている間に、大量の「いすみのいーすみ」ができてますよー!!
しっかりと消火しましょう!灰になったらもったいない!
消火の作業も、たくさんの方が興味を持って、何度も変わりばんこで体験してくださいました☆
できた大量の「いーすみ」と一緒に記念撮影☆彡
出来立ての竹炭をお持ち帰りいただきました!!
皆さんそれぞれの土地や、空気や水をきれいに、元気にしてくださいね!!
今年も差し迫ってまいりました。
コロナ危機という大変な年になり、普段何気なく当たり前になってしまって、気にも留められていなかったことを、立ち止まって考える期間だったような気がします。
一番大切なものは、私たちの周りの環境です。
このまま衰退してしまっては、私たちは生活できなくなってしまうでしょう。。
身近な土に目を向けてください!
その下には休まずに働き続けている微生物がたくさんいます。
人間にはできない仕事を一生懸命続けてくれています。
多様な微生物が住みつけるように!!竹炭をプレゼントしましょ!!
皆様、今年もたくさんの応援をありがとうございました!!
来年も一つ一つ着実に、自然環境に向き合い、邁進してまいります!!
来年もどうぞよろしくお願い致します!!
よいお年をお迎えください☆彡